GMP是英文 GOOD MANUFACTURING PRACTICE的縮寫，中文含義是產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范”衛(wèi)生組織將GMP定義其為指導(dǎo)食物、藥品、醫(yī)療產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量管理的法規(guī)。GMP驗(yàn)廠的實(shí)質(zhì)是“建立一套系統(tǒng)完善的質(zhì)量體系，防止差錯(cuò)、污染和混淆，不給任何偶然發(fā)生的事件以機(jī)會(huì)，確保生產(chǎn)出安全、均一、穩(wěn)定、符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品”。GMP是一套適用于醫(yī)療器械，制藥、保健品、食品等行業(yè)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，要求企業(yè)從原料、人員、設(shè)施設(shè)備、生產(chǎn)過(guò)程、包裝運(yùn)輸、質(zhì)量控制等方面按有關(guān)法規(guī)達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量要求，形成一套可操作的作業(yè)規(guī)范幫助企業(yè)改普企業(yè)衛(wèi)生環(huán)境，及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程中存在的問(wèn)題，加以改善，簡(jiǎn)要的說(shuō)，GMP要求生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)具備良好的生產(chǎn)設(shè)備，合理的生產(chǎn)過(guò)程，完善的質(zhì)量管理和嚴(yán)格的檢測(cè)系統(tǒng)，確保產(chǎn)品的質(zhì)量(包括食品安全衛(wèi)生)符合法規(guī)要求。

GMP認(rèn)證好處

1、精簡(jiǎn)工作流程，降低工作成本，提升工作效率

2、為衛(wèi)生行政部門、食品衛(wèi)生監(jiān)督員提供監(jiān)督檢查的依據(jù)

3、為建立認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)提供基礎(chǔ)

4、滿足顧客的要求，提升產(chǎn)品形象

5、為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員認(rèn)識(shí)產(chǎn)品生產(chǎn)的特殊性，激發(fā)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量高度負(fù)責(zé)的精神，除掉生產(chǎn)上的不良習(xí)慣

6、生產(chǎn)企業(yè)對(duì)原料、輔料、包裝材料的要求更為嚴(yán)格，有助于生產(chǎn)企業(yè)采用新技術(shù)、新設(shè)備，從而保證質(zhì)量